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Gardenia Fragrance

UFOじゃなくてOFJ

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我が家のおダシはコレを使っています。
数年前にフラワーアレンジメントの先生でもある友人からいただいてから、ずっとコレ。
OFJ=オーガニックフーズジャパン
関西を出る前に買い込んでおけば良かったと、ちょっと後悔しながら、
そろそろおダシがなくなりそうだったので、いつものスーパーに行ったら、
普通にコレが陳列台に並んでいました。
良く見ると、静岡県の焼津で作っていたんですねぇ。ナルホド・・・

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んん?
封筒の中に、
何やら書いてあります。
キャベツと油揚げのサラダ
の手書きのレシピと、
キャンペーン告知。
ECOとコストダウンのため
裏面利用しているところが、
また好感持てます。



ダシとマヨネーズを混ぜ、小松菜のおひたしにかけておジャコぱらぱらで、
立派な一品になりますし、
いつも玉子かけごはんには、このおダシと醤油を入れてまぜまぜしてます。
食品添加物を一切使用してないので安心ですよね。

さて、今夜はなにを作ろうかしら??
写真は昨夜のダンナサマの夜食、白ネギとアサリのパスタでーす☆
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by gardenia-ma-ya | 2010-09-18 14:33

2010.5.25.に大阪から伊豆の川奈に引っ越し→2012.10.12小田原へ引越しました。 ma-ya Daily Life
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